Sabor e nutrição: PANCs atraem agricultoras/es para o debate de Segurança Alimentar
Elas estão por toda Caatinga, nos canteiros, no quintal da casa e agora ocupando espaço nas mesas das famílias do Semiárido. As Plantas Alimentícias Não-Convencionais – PANC’s, geralmente vistas apenas como fonte de alimento para os animais ou consideradas como…
